Beschreibung
Der Wildkräuterhonig von REHNATURE ist eine Zubereitung aus hochwertigem Bienenhonig und handverlesenen Wildkräutern.
Die Kräuter werden im Laufe des Jahres gesammelt, geschnitten und nach und nach dem Honig zugegeben. Zusätzlich wird immer wieder mit unterschiedlichen Honigsorten aufgefüllt, die eine zusätzliche Geschmacksvielfalt mit sich bringen. Zu Jahresende wird die so entstandene, durch die Kräuter sehr aromatische Honigzubereitung gefiltert und abgefüllt.
Die verwendeten Kräuter haben alle gemeinsam, dass sie in der Volksheilkunde als Mittel bei Erkältung und Husten eingesetzt werden.
Durch die entzündungshemmenden Wirkstoffe im Honig, ergänzt mit den Kräutern, entsteht ein leckerer Brotaufstrich, der neben dem Genuss auch der Gesundheitsvorsorge dienen kann.
Auch im Tee entfaltet sich das besondere Aroma des Kräuterhonigs. Beliebt ist diese Kombination natürlich besonders in der kalten Jahreszeit.
Durch die verwendeten unterschiedlichen Honigsorten können sich im Laufe der Zeit Schichten im Glas bilden: Die einzelnen Honigsorten lagern sich unterschiedlich ab. Dies ist kein Qualitätsmangel, sondern ein natürlicher Vorgang. Durch Umrühren, oder ggf. leichtes Erwärmen im Wasserbad kann dies wieder rückgängig gemacht werden.
150 ml Schraubglas
Zutaten: Bienenhonig, Auszüge aus Gänseblümchen, Fichtenspitzen, Spitzwegerich, Veilchen